Apik İşkembe
Dolapdere (Şişli)
- İşkembe
1947’den beri Dolapdere’de, oto tamircilerinin arasında. İstanbul’un en bilinen işkembecilerinden.
Ana sayfa › Şişli › Sarıhan Şişli
ÇORBACI · ŞIŞLI · MECIDIYEKÖY
Sarıhan Şişli
Sarıhan Şişli, Şişli · Mecidiyeköy semtinde. Mecidiyeköy çevresinde gece çorbası için ilk akla gelenlerden. Kokoreç ve ızgara da var.
- ÇORBALAR
- Kelle paça
- İşkembe
- Ezogelin
- Mercimek
- SAAT
- 7/24
Yemek.com 7/24 rehberinde 24 saat açık seçenek olarak geçiyor.
- KAYNAKLAR
- DOĞRULAMA
- Saat: kaynak beyanı, ziyaretle doğrulanacak. Gitmeden aramak en güvenlisidir.
Çorbalar hakkında
Kelle paça
Kelle ve paçanın uzun süre kaynatılmasıyla çıkar. Koyu kıvamlı, etli bir çorbadır.
İşkembe
İşkembe çorbası, kelle paçaya göre daha açık kıvamlıdır; sarımsaklı sirkeyle içilir.
Ezogelin
Mercimek, bulgur ve pirinçle yapılan baharatlı bir çorbadır.
Mercimek
En çok sipariş edilen çorba. Yemeksepeti'nin 2018 verisinde online çorba siparişlerinin yarısını oluşturuyordu.
Not: "Öne çıkan" satır, bu rehberi hazırlayanın işlettiği Deniz Lokantası'dır. Diğer mekanlar alfabetik sıralıdır. Sıra kalite sıralaması değildir ve hiçbir mekana puan verilmiyor.