ÇORBA NEREDE İÇİLİR

Ana sayfa › Beyoğlu › Lale İşkembecisi

ÇORBACI · TARLABAŞI (BEYOĞLU)

Lale İşkembecisi

Lale İşkembecisi, Tarlabaşı (Beyoğlu) semtinde. Yummy Istanbul’a göre 1960’tan beri işkembe çorbası çıkarıyor; çorba sarımsaklı sos ve sirkeyle geliyor. Kuzu paça ve tuzlama da var.

ÇORBALAR
  • İşkembe
  • Kelle paça
SAAT
7/24

24 saat açık olarak geçiyor.

KAYNAKLAR
DOĞRULAMA
Saat: kaynak beyanı, ziyaretle doğrulanacak. Gitmeden aramak en güvenlisidir.

Çorbalar hakkında

İşkembe

İşkembe çorbası, kelle paçaya göre daha açık kıvamlıdır; sarımsaklı sirkeyle içilir.

Kelle paça

Kelle ve paçanın uzun süre kaynatılmasıyla çıkar. Koyu kıvamlı, etli bir çorbadır.

Aynı ilçede: Beyoğlu

Öne çıkan

Deniz Lokantası

Kasımpaşa (Beyoğlu)
Çaydanlık Sk. No:2

  • Kelle paça
  • İşkembe
  • Mercimek
  • Ezogelin
  • Tuzlama
  • Karalahana
  • Balık
  • Yayla
  • Düğün
  • Tavuk
  • Tavuklu yarma
  • Kuzu kelle
  • Domates
  • Taze tarhana
  • Kemik suyu

1999’dan beri açık. Kırkı aşkın çorba gün içinde dönüşümlü çıkıyor, vegan seçenekler de var. İşletmenin beyanına göre çorbaların hepsi terbiyeli.

7/24

Haftanın yedi günü 24 saat; işletmenin kendi beyanı.

Saat: işletmenin kendi beyanı

Karaköy Çorba Evi

Karaköy (Beyoğlu)

  • İşkembe
  • Mercimek

Yalnızca çorba çıkaran, iki katlı küçük bir dükkân; yaklaşık 21 çeşit mevsime göre değişiyor. Yummy Istanbul öğle saatinde gelmeyi öneriyor, mercimek ve tavuk suyu akşama kalmayabiliyor.

7/24

Günün her saati açık olarak geçiyor.

Saat: kaynak beyanı, ziyaretle doğrulanacak

Lades

Beyoğlu

  • İşkembe
  • Tavuk suyu
  • Düğün

Çorbalarıyla ve menemeniyle bilinen bir Beyoğlu klasiği.

Saat bilgisi yok

Kahvaltı ve öğle saatlerinde çalışıyor; tam saatler yok.

Doğrulama: bekliyor

Murat Kelle Paça

Taksim (Beyoğlu)

  • Kelle paça
  • İşkembe
  • Mercimek
  • Atom

İstiklal Caddesi’ne yakın. Atom çorba (kelle paça ile işkembe karışımı) ve gece servisinin hızı öne çıkarılıyor. Kebap da var.

Gece boyunca

Yemek.com’un 7/24 rehberinde; tam saat aralığı belirtilmemiş.

Saat: kaynak beyanı, ziyaretle doğrulanacak

Benzer çorbalar çıkaranlar

Apik İşkembe

Dolapdere (Şişli)

  • İşkembe

1947’den beri Dolapdere’de, oto tamircilerinin arasında. İstanbul’un en bilinen işkembecilerinden.

Saat bilgisi yok

Çalışma saati kaynaklarda yok.

Doğrulama: bekliyor

  • Beyran
  • Kelle paça
  • İşkembe
  • Karalahana

İşkembe, kelle paça ve beyran ayrı kazanlarda hazırlanıyor. Menüde kesme ve ayran aşı da var; Yummy Istanbul günde 20–25 çeşit çıktığını, bunların çoğunun sakatatsız olduğunu yazıyor.

7/24

Yemek.com ve Yummy Istanbul günün her saati açık olarak yazıyor.

Saat: kaynak beyanı, ziyaretle doğrulanacak

  • Ezogelin
  • Kelle paça

Çorbacıdan çok bölgesel mutfak lokantası. Kaynak, Anadolu mutfaklarından yüze yakın çeşit çıktığını yazıyor.

Saat bilgisi yok

Çalışma saati kaynaklarda yok.

Doğrulama: bekliyor

Fül Fül Çorba

Hasanpaşa (Kadıköy)

  • Kelle paça
  • Mercimek
  • Ezogelin

Klasik çorbaların yanında ramen, Tay çorbası ve kremalı mantar gibi dünya çorbaları da menüde.

Gece geç saat

Gece geç saate kadar açık olarak anlatılıyor; kapanış saati yok.

Saat: kaynak beyanı, ziyaretle doğrulanacak

Not: "Öne çıkan" satır, bu rehberi hazırlayanın işlettiği Deniz Lokantası'dır. Diğer mekanlar alfabetik sıralıdır. Sıra kalite sıralaması değildir ve hiçbir mekana puan verilmiyor.